艋舺 潤餅說到潤餅世家的由來,就有一段說不完的感人故事,故事就從民國39年開始說起,當時我爸才20歳,在那一個年代工作很難找,我爸就去跟我姑丈學潤餅,學到兩年之後就自己去賣,那時候我們的潤餅還沒出名,都要推去西門町到處賣,還要躲警察,怕被取締開罰單.過了50年.有一天TVBS-G阿鴻上莱採訪車,剛好路過看見我們的攤車招牌寫這50年老攤.就下車來採訪, 採訪完電視一播出,果然造成轟動!人氣也越來越旺!又加上獨特的美味,就這樣一傳十十傳百!大家都跑來跟我們買.再過了三年我就接下我爸的攤位,我賣了兩年後,就有家大台北新聞有線電視,要來採訪,採訪之後生意也不錯!過了現在已經72年的歷史了.我想可能鮮花也會有枯萎的時候,就像湯包、蛋塔、甜甜圈一様,剛開始人氣也很旺,現在也已經漸漸的淡去.還好還有許多主顧客的支持,有你們的支持,才能讓這古早味的潤餅捲,繼續流傳下去.非常感謝你們謝謝!
去年尾牙晚上七點我們家的潤餅捲就全部都賣光了!有許多客人要買都買不到!今年為了要讓大家都能吃到我們家的潤餅,今年我們的料準備超多,「加碼 !再加碼 !」保證晚上10點半還買的到！♡歡迎大家來購買!謝謝!
一年一度的尾牙潤餅季又來了!每年的尾牙這一天,大家都會來向我們買潤餅,因為大家吃過我們的潤餅,都覺的我們的潤餅比較好吃!? 所以每當尾牙的這一天,我們家的潤餅都會大排長龍!尤其在清明、尾牙的這一天,都會有各地的主顧客來向我們買潤餅!例如:台北市、中和、永和、板橋、三重各地的人,都會跑來向我們買潤餅!一買就二三十個,我的紀錄是一個人來買五十個!因為他們說去別的地方買,不好吃!所以都跑來向我們買,我們的潤餅已經賣了72年!傳統口味依然沒變!所以要吃好吃的潤餅就在潤餅世家,潤餅世家地址就在:台北市萬華區萬大路23號。
尾牙快到了!走在外面都會看到，很多人在賣潤餅，有些人不是專門在賣潤餅的，他們只是看到尾牙快了!家家戶戶都會買潤餅，就跟著賣，而我也曾經向他們買過，不好吃!他們也不怕你下次不來買?因為過尾牙後他們就不賣了!改賣別的了?等到明年的尾牙他們再繼續賣潤餅，你們也已經忘記了。
所以要找好吃的潤餅捲，就找潤餅世家，潤餅世家的潤餅捲,現在已經賣了72多年了，就因為好吃才能夠賣到72年!
去年清明節晚上七點我們家的潤餅捲就全部都賣光了!有許多客人要買都買不到!今年為了要讓大家都能吃到我們家的潤餅,今年我們的料準備超多,「加碼 !再加碼 !」保證晚上10點半還買的到！♡歡迎大家來購買!謝謝!
一年一度的清明潤餅祭又來了!每年的清明掃墓這一天,大家都會來向我們買潤餅去掃墓祭祖,所以每當清明掃墓的這一天,我們家的潤餅都會大排長龍!因為大家吃過我們的潤餅都覺的我們的潤餅比較好吃!所以我們在清明、尾牙的這一天,都會有各地的主顧客來向我們買潤餅.例如:台北市、中和、永和、板橋、三重各地的人,都會跑來向我們買潤餅!一買就是二三十個!最多紀錄是一個人來買五十個!他們說他們去別的地方買不好吃,所以都跑來向我們買!我們的潤餅已經賣72年了!傳統口味依然沒變!所以要吃好吃的潤餅就在潤餅世家,潤餅世家地址就在:台北市萬華區萬大路23號 。
相傳太平天國時，捻匪作亂蔓延到閩南，人們沒有時間準備祭品，於是把所有食物捲進麵皮之中，以此祭墓。另有一說是與寒食節有關， 為了紀念春秋時代的忠臣介之推，在當天嚴禁煙火只吃冷食，後來相隔一日的寒食與清明融合為一，所以大家會在清明當天效法古人，用薄麵皮捲包當季的蔬菜做為食物。流傳至今，潤餅便成為最能代表清明節的應景食物。所以清明前後，吃潤餅就成為一種民間習俗。
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